Bunga mawar atau Rose adalah tanaman semak
dari genus Rosa sekaligus nama bunga yang dihasilkan tanaman ini. Spesies mawar umumnya
merupakan tanaman semak yang berduri atau tanaman memanjat
yang tingginya bisa mencapai 2 sampai 5 meter. Walaupun jarang ditemui, tinggi
tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisa mencapai 20 meter.
Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis,
sebagian besar spesies merontokkan seluruh daunnya dan hanya beberapa spesies
yang ada di Asia Tenggara yang selalu berdaun hijau
sepanjang tahun. Bunga terdiri dari 5 helai daun mahkota
dengan perkecualian Rosa
sericea yang
hanya memiliki 4 helai daun mahkota. Warna bunga biasanya putih dan merah jambu
atau kuning dan merah pada beberapa spesies. Ovari berada di bagian bawah daun
mahkota dan daun kelopak.
Spesies dengan bunga yang terbuka lebar lebih
mengundang kedatangan lebah atau serangga lain yang membantu penyerbukan sehingga cenderung menghasilkan lebih banyak buah.
Mawar hasil pemuliaan menghasilkan
bunga yang daun mahkotanya menutup rapat sehingga menyulitkan penyerbukan.
Jenis-Jenis Bunga Mawar
- Wild roses
(Mawar Liar): asalnya tumbuh liar, bentuk
bunga sederhana, sudah dikenal manusia sejak zaman dulu. Beberapa spesies
mawar terkemuka yang disebut di atas dan beberapa hibrida yang
dihasilkannya merupakan contoh mawar liar.
- Old Garden Roses
: tanaman hasil persilangan sebelum diperkenalkannya Hybrid Tea pada tahun
1867. Bentuk bunga unik dan berbau harum.
- Climbing Roses
(Mawar Memanjat): kelompok yang suka merambat di
pagar atau bangunan kanopi, misalnya: Ayrshire, Climbing China, Laevigata,
Sempervirens, Noisette, Boursault, Climbing Tea, dan Climbing Bourbon.
- Shrub Roses
(Mawar Semak): kelompok dengan kebiasaan
semi-memanjat, merambat pada pagar dan bangunan kanopi. Bunga kecil sampai
sedang, mekar tahan lama.
- Modern Garden Roses
(Mawar Modern Garden): Keturunan dari mawar Old Garden
dan bentuknya beraneka ragam. Kelompok ini dibagi-bagi berdasarkan ukuran
tanaman dan ciri khas bunga.
- Buck Roses :
namanya diambil dari nama Profesor Griffith Buck (ahli hortikultura dari
Iowa State University) yang memuliakan lebih dari 90 varietas mawar. Buck
roses tahan terhadap penyakit dan keganasan musim dingin.
- English Roses :
kelompok yang merupakan hasil hibrida antara mawar Old Garden dan mawar
modern. Bunga berbau harum dan berbunga berulang kali.
- Miniature Roses :
kelompok dengan bunga berukuran mini (diameter 2-5 cm) dan berbunga
berulang kali.
Mawar dan
Kebudayaan
Dalam kebudayaan Barat, mawar adalah bunga
lambang cinta dan kecantikan.
Bunga mawar dianggap suci untuk beberapa dewa dalam mitologi Yunani seperti Isis
dan Aprodite.
Bunga mawar adalah bunga nasional Inggris dan digunakan sebagai lambang tim nasional rugby
Inggris dan Rugby Football Union di Inggris.
Di Kanada, bunga mawar liar merupakan bunga
provinsi Alberta. Di Amerika Serikat, bunga mawar merupakan bunga
negara bagian Iowa, North Dakota, Georgia, dan New York. Kota Portland di negara bagian Oregon
yang setiap tahunnya mengadakan festival bunga mawar sering disebut "Kota
Bunga mawar."
Bunga mawar merupakan simbol anti-kekerasan
di Georgia sewaktu terjadi Revolusi Mawar
pada tahun 2003.
Selain itu, bunga mawar sering dijadikan
objek lukisan oleh banyak pelukis. Pelukis Perancis bernama Pierre-Joseph
Redouté terkenal dengan lukisan berbagai spesies bunga mawar yang
digambar dengan sangat teliti.
Bagi kalangan tertentu, bunga mawar merupakan
lambang cinta, ini tercermin dalam pergaulan. Misalnya, seseorang yang
memberikan setangkai mawar merah kepada gadis pujaannya, berarti mengisyaratkan
pernyataan cinta. Jawaban yang ditunggu tentu saja mawar merah, yang menyatakan
bahwa si gadis membalas cintanya.
Warna Bunga Mawar
dan Artinya
Mawar Merah
Warna merah pada bunga mawar ini menunjukan cinta, rasa hormat, keindahan, romantisme, dan juga bahkan bisa digunakan untuk melambangkan pujian kepada orang yang kita cintai. Namun jika diartikan sebagai warna pada bunga, warna merah ini pastinya melambangkan rasa sayang dan cinta kasih yang sangat besar.
Warna merah pada bunga mawar ini menunjukan cinta, rasa hormat, keindahan, romantisme, dan juga bahkan bisa digunakan untuk melambangkan pujian kepada orang yang kita cintai. Namun jika diartikan sebagai warna pada bunga, warna merah ini pastinya melambangkan rasa sayang dan cinta kasih yang sangat besar.
Mawar Putih
Bunga mawar putih ini melambangkan rasa cinta yang sejati, kemurnian hati, kesucian, dan juga keanggunan. Jika bunga ini diberkan kepada kekasih kita, maka ia akan semakin yakin bahwa kita sangat mencintai dan menyayangi dirinya. Mawar ini juga cocok untuk diberikan pada sahabat kita sebab warna putih melambangkan persahabatan yang sejati.
Mawar Merah Muda
Bunga ini melambangkan penghormatan, kebahagiaan, kelembutan, dan pastinya juga pujian kepada orang yang kita tuju. Jika warna pinknya lebih muda bisa kita artikan sebagai sebuah ungkapan kekaguman, sementara itu untuk warna pink yang lebih tua dapat kita artikan sebagai rasa terima kasih kepada orang yang kita tuju.
Mawar Kuning
Bunga ini melambangkan rasa persahabatan yang tinggi, keceriaan, kekeluargaan, serta kegembiraan. Namun tak jarang juga orang yang mengira bahwa warna kuning pada mawar ini melambangkan rasa benci serta cemburu.
Mawar Hitam
Kebencian itu adalah hal yang sangat manusiawi bagi kita umat manusia. Lalu cara untuk mengungkapkannya pun juga pastinya tak sama, ada yang diungkapkan dengan langsung, dan ada juga yang Cuma disimpan dalam hati. Nah, ketimbang kita hanya sakit hati sendiri menyimpannya, perasaan kebencian itu dapat kita ungkapkan melalui bunga mawar hitam ini.
Mawar Hijau
Arti bunga mawar hijau ini adalah keharmonisan, kesuburan, dan kesejahteraan. Warna ini juga merupakan sebuah indikasi dari perdamaian serta ketenangan. Selain itu, bunga mawar hijau ini juga dapat diartikan sebagai sebuah harapan untuk membuat kehidupan yang baru nanti lebih sejahtera ataupun harapan untuk mendapatkan kesehatan yang lebih baik lagi.
Mawar Peach
Arti bunga mawar yang terakhir adalah bunga mawar berwarna peach. Bunga mawar yang ini lebih banyak diartiken sebagai sebuah lambing untuk mengutarakan perasaan pertemanan kita pada kawan ataupun teman kita. Hal ini dikarenakan bahwa warna peach ini adalah sebuah warna yang melambangkan sebuah kehangatan ikatan yang terjalin.
Bunga Mawar
dan Khasiat
- Obat batuk kering, langkahnya
yaitu ambillah 10 gram mawar kering, bersihkan dengan bersih. campur 30
gram gula batu lantas tim ke-2 bahan sampai 1/2 masak atau hingga keluar
airnya. di saring lantas minum pada saat hangat.
- Untuk menangani bengkak pada kaki
disebabkan sirkulasi darah tidak lancar, langkahnya yaitu ambillah 2-3
bunga mawar, 30 gram daun sembung. bersihkan bersih ke-2 bahan tersebut,
rebus dengan air 600 ml sampai tinggal separuhnya. minum 2 kali 1 hari
setelah makan
- Menangani haid tidak teratur,
langkahnya yaitu ambillah 15 gram bunga mawar, 15 gram bunga
asoka/siantan, 90 gram daging lidah buaya. bersihkan bersih seluruh bahan,
rebus dengan 600cc air sampai tinggal 200 cc. saring. minum 2 kali 1 hari
setelah makan.
- Tangani nyeri haid, langkahnya
yaitu ambillah 15 gram bunga mawar, 15 gram daun dewa. bersihkan bersih
ke-2 bahan, rebus dengan 600 cc air sampai tersisa 300 cc. saring. minum 2
kali 1 hari.
Industri Parfum
Parfum
(minyak wangi) dibuat dari minyak mawar
yang merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang diperoleh dari proses penyulingan dan
penguapan lumatan daun-daun mahkota. Teknik penyulingan mawar berasal dari Persia
yang menyebar ke Arab dan India.
Pada saat ini, kebutuhan minyak mawar dunia
sebanyak 70%-80% dipenuhi oleh pusat penyulingan mawar di Bulgaria sedangkan sisanya dipenuhi oleh Iran
dan Jerman. Penyulingan minyak mawar di Bulgaria, Iran, dan Jerman
menggunakan mawar damaskus Rosa damascena 'Trigintipetala,' sedangkan
penyulingan di Perancis menggunakan jenis Rosa centifolia.
Minyak mawar berwarna kuning pucat atau
kuning keabu-abuan juga disebut minyak 'Rose Absolute' untuk membedakannya
dengan minyak mawar yang sudah diencerkan. Penyulingan menghasilkan minyak
mawar dengan perbandingan 1/3.000 sampai 1/6.000 dari berat bunga, sehingga
dibutuhkan 2.000 bunga mawar untuk menghasilkan minyak mawar sebanyak 1 gram.
Minyak mawar terdiri dari geraniol beraroma
wangi yang mempunyai rumus kimia C10H18O dengan rumus
bangun CH3.C[CH3]:CH.CH2.CH2.C[CH3]:CH.CH2OH
dan l-sitronelol;
serta rose camphor (parafin tanpa bau).